Bouteille de 25cl
" Les Larzamiques? Un mot que j'ai inventé pour définir un vinaigre comparable dans son utilisation au célèbre vinaigre balsamique "
Le vinaigre Larzamique aux pétales de rose est un sirop de vinaigres aromatisé par macération à partir de pétales de roses. Le vinaigre obtenu est très doux en bouche à la texture épaisse.
Ce vinaigre balsamique aux pétales de rose est apprécié pour le goût naturellement sucré si délicat. Il est parfait pour assaisonner une salade verte, des crudités, une salade de pomme de terre, de choux ou bien pour caraméliser des légumes... Les utilisations sont nombreuses.
Située en bordure du Causse du Larzac, la Ferme des Homs perpétue son savoir-faire unique en matière de plantes aromatiques au travers de ses produits dont le Pastis des Homs, multirécompensé !
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