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Artisans des saveurs Karras, Saveurs Plein Sud

Banderilles d'Anchois aux Olives

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Pot de 200g
Petites olives vertes farcies aux poivrons rouges enveloppées d'Anchois marinés. Un plein d'iode pour des apéritifs l'été!
Saveur plein sud !

Artisans des saveurs Karras, Saveurs Plein Sud

Ces anchois sont péchés de façon traditionnelle, triés, étêtés à la main et conservés dans de l'huile pour atteindre une maturation parfaite!


L'anchois est l'un des poissons très apprécié de la cuisine méridionale. Ces anchois à la Provençale sont marinés avec de l'huile de tournesol, des poivrons, des olives, du romarin, du thym, de l'origan et des feuilles de laurier.  De petite taille, ils sont donc prêts à être déguster sur le pouce ou en entrée. Leur petit goût salé se fait toujours remarquer...

La date d'utilisation optimale sera marquée sur l'étiquette. Les anchois sont emballés sous vide, ils se conservent au réfrigérateur entre 2°C / 4°C entre 4 et 6 mois. 


Qu'est ce que signifie le terme "Banderilles"?

Ce terme correspond au fait d'entourer les olives avec un anchois et de maintenir cet assemblge avec une pique.


Bonne dégustation !

 

Informations nutritionnelles pour 100g du produit consommable

Valeur énergétique kJ en g 692
Valeur énergétique kcal en g 166
Lipides en g 11.2
dont acides gras saturés en g 1.8
Glucides en g 2.5
dont sucres en g 0.4
Protéines en g 13.9
Sel en g 3.5
Olives vertes farcies aux poivrons rouges 42%, anchois (Engraulis encrasicolus) marinés 28% (anchois, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant), huile de tournesol. Pays d'origine Bulgarie

Allergènes dans le produit

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Artisans des saveurs Karras, Saveurs Plein Sud

Plus qu'un distributeur de spécialités méditerranéennes traditionnelles, Karras est avant tout un artisan des saveurs qui met un point d'honneur sur la qualité de ses produits.

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