Bière Bio IPA du Larzac - Livraison à domicile | Brasserie Larzac
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La Brasserie du Larzac

Bière Bio IPA du Larzac

Conditionnement :
Qté :
À partir de 3,80€
Bouteille 33 cl
Bière Artisanale IPA Biologique, brassée sur le Larzac. La Indian Pale Ale est non filtrée, de haute fermentation et non pasteurisée. C'est l'amertume qui la caractérise, notamment en fin de gorgée.

La bière tendance de Marceline : La IPA, attention quantité limitée...

« Bière à haute densité et avec un houblonnage plus fort à partir de levure de fermentation haute. Sa couleur varie de dorée à légèrement cuivrée… »

Chargée en houblon, cette bière IPA possède un taux d'alcool de près de 6,7%. Le style de l’IPA ne se réduit pas qu’à l’amertume. Le ou les houblons utilisés permettent aussi d’apporter des notes variées et délicates.

On découvre alors le potentiel gustatif riche de cette bière qui rencontre actuellement un franc succès. Une bonne bière artisanale et biologique qui plaira sans aucun doute aux amateurs !

Pour les connaisseurs, l'IBU de cette bière Triple est de 56 et l'EBC de 12.

L'IBU est l'unité de mesure permettant d’évaluer l’amertume. Globalement, plus l’IBU est élevé, plus la bière possède un goût amer prononcé. Celui-ci se situe sur une échelle entre 0 et 150. Les bières commerciales ont en règle générale un IBU entre 8 et 12, c’est-à-dire un taux d’amertume très faible. L'EBC est l’échelle qui permet de classifier les bières en fonction de leur couleur. La couleur de la bière est liée aux malts qui la composent, plus on utilise de malts foncés et plus on a un indice EBC important.

La IPA de la Brasserie du Larzac est bien notée grâce au savoir-faire du brasseur et les ingrédients sélectionnés de sa recette. Elle possède 3 fois plus de houblons par rapport aux autres références de la gamme.


La bouteille est à conserver debout et à consommer très fraîche.


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 
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Eau du Durzon, malts d'orge*, houblons, levure. Rien de plus! *issus de l'Agriculture Biologique. Alc. 6.7 % vol.

La Brasserie du Larzac

La Brasserie du Larzac fabrique des bières artisanales biologiques, de haute fermentation, non filtrées et non pasteurisées. Elle propose 5 bières : Blonde, Blanche, Ambrée, Indian Pale Ale et Triple.

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