Le Père Champain, charcuterie traditionnelle et familiale à Montlouis-sur-Loire
Produit en quantité limitée, je prépare ce pâté à gros grain selon la recette du pâté de campagne que j'assaisonne avec des girolles et du sauvignon...
Cette terrine est issue de l'atelier du Père Champain, elle est fabriquée selon le savoir-faire artisanal de la maison et suit l'ADN territorial des produits charcutiers de Touraine.
Découvrez alors le bon goût d’une terrine de porc associé aux saveurs champêtres des girolles...
Cette terrine solognote de Campagne aux girolles est le pâté idéal pour tous les amateurs de champignons. Les petites girolles gouteuses amènent une touche boisée à cette terrine.
A partir de viande française labellisée Bleu Blanc Cœur, la gourmandise du porc "roi rose" de Touraine sera appréciée des amateurs de bonne charcuterie. Les porcs de Touraine font preuve d’une traçabilité sans faille, gage de qualité pour vos assiettes. Faites confiance à votre charcutier situé entre Tours et Amboise.
Il est à consommer frais, il sera parfait à déguster en entrée avec une salade et un petit verre de vin rouge.
Ce pâté se conserve à température ambiante. Une fois ouvert, à consommer rapidement.
Informations nutritionnelles pour 100g du produit consommable
Valeur énergétique kJ en g |
1252 |
Valeur énergétique kcal en g |
302 |
Lipides en g |
25 |
dont acides gras saturés en g |
9.9 |
Glucides en g |
4.6 |
dont sucres en g |
2.3 |
Protéines en g |
14 |
Sel en g |
1.5 |
Viande de porc française : viande et gras de porc, foie de porc (30%), sauvignon, fécule de pomme de terre, girolle (1%), oignons, sel, conservateur (E250), poivre, ail, mélanges d’épices
Viande Origine : France