Chiffonnade de Serrano 15 Mois - Livraison à domicile | Chez Marceline
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Chiffonnade jambon serrano porc origine espagne barquette charcuterie

La Jasse

Chiffonnade de Jambon Serrano Grande Réserve 15 mois

Conditionnement :
Qté :
4,15€
Barquette de 110g (12 tranches)
Mettez du relief à vos apéritifs et entrées, avec cette délicieuse chiffonnade de jambon Serrano
Son goût savoureux typique du célèbre jambon d'Espagne fera le bonheur des yeux et papilles !

Alain, charcutier de la Jasse

"Une chiffonnade de jambon serrano, naturellement fondante !"

Tendre et au bon goût justement salé, ce jambon serrano Grande Réserve affiné 15 mois présenté en chiffonnade saura vous plaire. En charcuterie, la technique de la chiffonnade consiste à présenter des salaisons tranchées finement, et ensuite disposer les tranches en barquette de manière ondulées pour donner du relief. Comme du chiffon, avec la chiffonnade le plaisir est complet, les yeux et les papilles seront ravis.

Les chiffonnades se mangent sur le pouce et elles sont faciles à manger. L'idée de dégustation est de les incorporer à un plateau de charcuterie, avec quelques dés de fromage et quelques tapas.

Cette chiffonnade de jambon serrano sera parfaite pour vos apéritifs d’été et viendra embellir vos assiettes en vous transformant en véritable artiste des arts de la table.

Ce jambon serrano est réalisé à partir de jambon de porc d’origine Espagne, alors laissez-vous tenter par sa couleur rouge et son odeur charismatique fruit du savoir-faire espagnol en matière de jambon. 

Vous recevez votre chiffonnade de charcuterie conditionnée sous atmosphère protectrice qui vous permet une meilleure conservation. Marceline vous recommande de conserver votre charcuterie au frigo entre 0°C et 4°C et de la consommer dans les 3 jours après ouverture.

La petite astuce de Marceline pour déguster et apprécier au mieux sa charcuterie est de la sortir de son emballage minimum 1h avant dégustation. 


BON APPETIT !

Informations nutritionnelles pour 100g du produit consommable

Valeur énergétique kJ en g 774.8
Valeur énergétique kcal en g 183.1
Lipides en g 2.9
dont acides gras saturés en g 1
Glucides en g 0.4
dont sucres en g 0.3
Protéines en g 39.3
Sel en g 3.9
Jambon de porc (origine Espagne), sel, sucre, conservateur (E-250, E-252), antioxydant (E-301). Traces éventuelles de lactose, soja et fruits à coque.

La Jasse

La Jasse est une entreprise charcutière Aveyronnaise située sur le plateau du Larzac. Amoureux des traditions et du savoir-faire, La Jasse conçoit une gamme de charcuterie riche et variée.

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