Ernest Soulard, Vente directe de foie gras, de produits et de spécialités autour du canard
"A l'apéritif l'été, l'hiver en entrée, sur du pain de campagnane, à offrir, en entrée, en recettes, découvrez le Foie Gras Mi-Cuit du Père Soulard ! Un régal ..."
Le Bloc de Foie Gras Mi-Cuit d'Ernest Soulard est un produit d'excellence de la gastronomie Française. Fidèle à la Maison Soulard, les foies de canard proviennent exclusivement d'élevage locaux autour de L'Oie en Vendée.
Le Foie entier est préparé à la main dans la conserverie familiale pour garder toutes ses saveurs et sa texture.
Ce produit peut être consommer de la plus simple des manières avec du pain de campagne en toast par exemple. Les cuisiniers peuvent aussi l'incorporer dans diverses recettes, comme des verrines de foie gras, salades, ou en plat comme les lasagnes, pâtes ou en accompagnement de viandes ...
Attention, ce bloc de foie gras est à conserver au réfrigérateur en 0° et 4°C.
Une fois ouvert, il se conserve 3 jours.
Foie gras de canard de France, sel, Coteaux du Layon, épices, sucre, fleur de sel de Noirmoutier, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium