Nicolas Quatrefages à Saint Jean du Bruel
"Un produit noble, au goût véritable de sanglier sauvage, marié à des épices choisies pour équilibrer l’ensemble."
Authentique et élaborée à partir d'une recette artisanale d'antan, laissez-vous tenter par la terrine gourmande au sanglier de la Maison Quatrefages...un pur produit de chasseur !
Cette terrine se marie très bien avec du pain de campagne lors d'un apéritif entre amis ou en famille, en entrée, sur le pouce ou bien encore sur un plateau de charcuterie !
Le Sanglier est le gibier star de la chasse en Aveyron, la Conserverie Quatrefages l'a donc introduit dans une recette de pâté de Campagne. Profitez donc de la richesse aromatique de cette viande pour obtenir des saveurs généreuses en bouche.
Marceline recommande de servir ce pâté frais entre 6° et 8°C, placez-le au réfrigérateur la veille de la dégustation. Accompagné d’un petit verre de vin rouge de caractère, ce pâté de sanglier sera une belle mise en bouche d'un repas de seigneur !
Pour une utilisation sur le pouce en balade ou en pique-nique, le couvercle dispose d'une ouverture facile (tire up).
Avant ouverture : Se conserve à température ambiante (de 4°C à 25°C) de préférence jusqu’à la date inscrite sur le couvercle.
Après ouverture : Se conserve entre 0 et 4°C au maximum 2 jours après ouverture
Gras de porc, viande de Sanglier 25% (origine UE), foie de porc, LAIT entier, eau, ŒUFS entiers, sel, vin rouge, poivre, laurier, romarin.
Porc Origine France
Allergènes dans le produit
- Oeufs et produits dérivés
- Lait et produits dérivés