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Sel aux herbes aromatiques de la Ferme des Homs Aromatique du Larzac Chezmarceline.com vente en ligne de produits Aveyron livraison chronofresh

Aromatiques du Larzac

Sel fin Bio aux Herbes Aromatiques des Causses

Conditionnement :
Qté :
À partir de 4,95€
Petit Pot de 80g et Gros Pot 280g
Sel de Camargue non traité associé à un mélange de plantes, thym, romarin, sarriette, sauge, origan, hysope; moulues très finement
Un indispensable pour sublimer vos grillades, poissons, salades ...

Aromatiques du Larzac, Marion et Romain de la ferme des Homs,

" Sel fin naturel récolté depuis 2000 ans en Camargue que nous associons avec 6 herbes réduites en poudre grâce à une mouture très fine qui va permettre d’exprimer tous leurs arômes des plantes, sans brindille. "


Découvrez le mariage réussi pour cette recette par Aromatiques du Larzac, le sel fin de Camargue aux herbes sauvages des Causses ! 

C'est avec savoir-faire et passion que Marion et Romain de la Ferme des Homs concocte des mélanges culinaires pour relever la cuisine !

Le sel fin de Camargue est un incontournable du terroir du Sud de la France. Riche et particulièrement parfumé, il accompagnera toutes les cuissons à l'eau, vinaigrette, bouillons, légumes... 

Marceline vous conseille le sel aux Herbes Aromatiques des Causses avec vos grillades de viande ou de poissons ! 

2 conditionnements : Pot de 280 g ou 80 g. 


La ferme des Homs :

Au bord du plateau du Larzac, sur la Ferme des Homs, Marion et Romain cultivent des plantes aromatiques et médicinales (thym, romarin, sarriette, origan, lavande, rose, hysope...), adaptées à la terre et au climat rudes du plateau.

Ces plantes, ainsi que les fruits et fleurs issus de cueillettes sauvages sur le Larzac et les Causses alentours, sont ensuite transformés : séchage, broyage, mouture, cuisson, distillation, macération, fermentation, assemblages... afin d'élaborer différents produits concentrant toute les saveurs des Causses et la richesse des plantes.

Les cultures sont menées en Agriculture Biologique. Pour en savoir plus sur la Fermes des Homs 👇


Bonne dégustation !

sel de Camargue non traité(1), plantes(2) aromatiques cultivées sur le Larzac 6% (thym, romarin, sauge, sarriette, origan, hysope) (1) Agréé par ECOCERT pour appellation et usage en Agriculture Biologique (2) Issus de l'Agriculture Biologique

Aromatiques du Larzac

Située en bordure du Causse du Larzac, la Ferme des Homs perpétue son savoir-faire unique en matière de plantes aromatiques au travers de ses produits dont le Pastis des Homs, multirécompensé !

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