Le Rucher de Massebiau
Du plus doux… au plus corsé ! Mes miels sont uniquement issus de ma propre production. Ils ne sont ni transformés ni chauffés. Je produis entre 5 et 8 types de miels en fonction des années et des caprices de la nature et de la météo. Certifiée en agriculture biologique, je fais tout mon possible pour pratiquer une apiculture respectueuse de l’abeille et de la nature.
Les abeilles profitent sur le Larzac de la flore sauvage (ronces, thym serpolet) et des prairies riches en fleurs (sainfoin, luzerne). Un Miel de début d’été doux et fleuri.
Flore butinée : ronce, thym serpolet, sainfoin, luzerne.
Miel clair, assez doux et très aromatique. Récolté en Provence. Flore butinée : lavande, quelques autres plantes aromatiques.
Miel équilibré, une valeur sûre pour se faire ou faire plaisir. Les abeilles profitent tout l’été de la flore du Tarn. Flore butinée : tournesol, ronce, châtaignier..
Miel corsé de couleur plus ou moins foncé selon les années. Réservé aux amateurs !
Flore butinée : châtaignier, miellat de châtaignier.
Un miel haut en couleur, issu de ruche installée à Massebiau, à deux pas de l'habitation de Claire et Lionel, à seulement quelques kilomètres de Millau dans les gorges de la Dourbie.
Pour vous, Marceline a suivi le Rucher de Massebiau le temps d'une récolte :
La date maximale de durabilité sur ce pot de miel est de minimum 6 mois. Il se conserve dans un endroit frais et sec.